2025-04-14  -  志贺菌（Shigella）是引起细菌性痢疾的主要病原体，其传播途径广泛，可通过污染的水源、食物或直接接触感染人体。全球范围内，志贺菌感染每年导致数百万病例，尤其在卫生条件较差的地区危害显著。快速、准确的志贺菌检测对疾病防控、食品安全和公共卫生管理至关重要。本文将从检测范围、检测项目、检测方法及仪器等方面，系统阐述志贺菌检测的技术要点与应用场景。

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2025-04-14  -  鹅去氧胆酸（Chenodeoxycholic Acid, CDCA）是一种天然存在的初级胆汁酸，广泛存在于动物胆汁中，尤其在禽类胆汁中含量较高。作为重要的生物活性分子，CDCA在医药、食品及保健品领域具有广泛应用，例如用于治疗胆固醇型胆结石、慢性肝胆疾病，以及作为药物合成的中间体。然而，其含量的准确检测对确保药品质量、评估药效及安全性至关重要。本文将系统介绍鹅去氧胆酸检测的检测范围、项目、方法及仪器，为相关领域的研究和应用提供参考。

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2025-04-14  -  谷胱甘肽（Glutathione，GSH）是一种广泛存在于生物体内的三肽化合物，由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成，是维持细胞氧化还原平衡的核心分子之一。其在解毒、抗氧化、免疫调节及信号转导等生理过程中发挥关键作用。近年来，随着对氧化应激与疾病关联性研究的深入，谷胱甘肽的检测在临床诊断、药理学研究、环境毒理学等领域的需求显著增加。本文将从检测范围、检测项目、检测方法及仪器等方面系统阐述谷胱甘肽检测的专业内容。

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2025-04-14  -  反式脂肪酸（TFA）是一类不饱和脂肪酸的异构体，主要来源于氢化植物油加工工艺和天然反刍动物制品。研究表明，过量摄入反式脂肪酸会增加心血管疾病、糖尿病等慢性病风险。世界卫生组织（WHO）建议每日反式脂肪酸摄入量不超过总能量摄入的1%。随着各国食品安全法规的完善，建立精准的检测体系已成为食品质量控制的重要环节。本文将系统阐述反式脂肪酸检测的关键技术，涵盖检测范围、项目、方法及仪器配置。

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2025-04-14  -  虾青素（Astaxanthin）是一种强效的天然抗氧化剂，广泛存在于海洋生物（如雨生红球藻、磷虾等）和部分微生物中。其独特的分子结构赋予其清除自由基、抗炎和保护细胞的功能，在保健品、化妆品、食品及饲料等领域应用广泛。然而，虾青素的生产工艺复杂，且天然与合成产品的性质差异显著，因此对其纯度、含量及稳定性的精准检测至关重要。本文将系统介绍虾青素检测的核心内容，涵盖检测范围、项目、方法及仪器，为相关行业提供技术参考。

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2025-04-14  -  钩端螺旋体（Leptospira）是一种可引发钩端螺旋体病（钩体病）的革兰氏阴性螺旋形病原体，其通过受污染的水源或动物宿主传播，可导致人类和动物出现发热、黄疸、肾衰竭甚至死亡。由于钩体病早期症状不典型且易与其他发热性疾病混淆，及时、准确的实验室检测对于临床诊断和公共卫生防控至关重要。本文将从检测范围、检测项目、检测方法及检测仪器等方面，系统阐述钩端螺旋体检测的关键技术及其应用。

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2025-04-14  -  耶尔森菌（Yersinia）是一类革兰氏阴性杆菌，包含多个对人类和动物具有致病性的菌种，其中以小肠结肠炎耶尔森菌（Yersinia enterocolitica）和鼠疫耶尔森菌（Yersinia pestis）最为典型。这类细菌可通过污染的食物、水源或接触传播，引发肠道感染、腺鼠疫等疾病。近年来，随着食品供应链全球化及人类活动范围的扩大，耶尔森菌的检测在公共卫生、食品安全和临床诊断中的重要性日益凸显。本文将从检测范围、检测项目、检测方法及仪器等方面，系统阐述耶尔森菌检测的专业技术路径。

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2025-04-14  -  空肠弯曲杆菌（Campylobacter jejuni）是一种革兰氏阴性、微需氧的螺旋状细菌，广泛存在于禽类、家畜及野生动物体内，是全球范围内导致细菌性胃肠炎的主要病原体之一。人类感染后常表现为腹泻、腹痛、发热等症状，严重时可引发吉兰-巴雷综合征等并发症。由于其在食品安全和公共卫生领域的重大威胁，建立高效、精准的空肠弯曲杆菌检测体系至关重要。本文将从检测范围、检测项目、检测方法及仪器等方面，系统阐述空肠弯曲杆菌的检测技术。

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2025-04-14  -  结核病（Tuberculosis, TB）是由结核分枝杆菌（Mycobacterium tuberculosis）引起的高传染性慢性疾病，全球每年新增病例超过1000万例。世界卫生组织（WHO）将结核病列为全球十大死因之一，而早期、准确的病原体检测是阻断传播链和优化治疗的关键。由于结核分枝杆菌具有生长缓慢、细胞壁脂质含量高等特性，其检测技术需兼顾灵敏度、特异性与时效性。本文将从检测范围、项目、方法及仪器等维度，系统解析结核分枝杆菌检测的核心技术与临床应用。

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2025-04-14  -  念珠状链杆菌（Streptobacillus moniliformis）是一种革兰氏阴性、多形性、需氧或兼性厌氧的短杆菌，主要作为啮齿类动物（如大鼠、小鼠）的共生物存在。人类感染通常通过被啮齿动物咬伤或抓伤、接触其排泄物或摄入被污染的食物和水源引发，导致鼠咬热（Rat-bite fever, RBF）。由于其临床表现多样且缺乏特异性，实验室检测在确诊中至关重要。本文围绕念珠状链杆菌的检测范围、项目、方法及仪器展开系统阐述，为临床诊断与流行病学研究提供参考。

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