2018-05-04  -   GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品
本标准代替GB 10132-2005 鱼糜制品卫生标准、GB 10136-2005 腌制生食动物性水产品卫生标准、GB 10138-2005 盐渍鱼卫生标准、GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标

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2018-05-04  -   GB 10146-2015 食品安全国家标准 食用动物油脂
本标准代替GB 10146-2005 食用动物油脂卫生标准
本标准适用于食用动物油脂，仅包括食用猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油。
相关公告：国家卫生计生委关于发布《食品安全国家

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2018-05-04  -  GB 13510-1992 食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯本标准规定了食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存条件。
本标准适用于由甘油控制缩合后与硬脂酸酯化反应而成的，主组分

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2018-05-04  -  GB 14882-1994 食品中放射性物质限制浓度标准本标准规定了主要食品中12种放射性物质的导出限制浓度。
本标准适用于各种粮食、薯类、蔬菜及水果、肉鱼虾类和奶类食品。

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2018-05-04  -  GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂
本标准2016-9-22起代替GB 14930.1-1994 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准
公告：国家卫计委关于发布《食品安全国家标准 碳酸钠》（GB 1886.1-2015）等127项食品安全国家标准和2

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2018-05-04  -  GB 14967-2015 食品安全国家标准 胶原蛋白肠衣
本标准适用于以猪、牛皮真皮层的胶原蛋白纤维为原料，加入辅料，经化学和机械处理制成胶原“团状物”，再经挤压、充气成型、干燥、加热定型等工艺制作的用于制作

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2018-05-04  -  GB 15193.11-2015 食品安全国家标准 果蝇伴性隐性致死试验
本标准代替GB 15193.11-2003 果蝇伴性隐性致死试验
本标准规定了果蝇伴性隐性致死试验的基本技术要求。
本标准适用于评价受试物的遗传毒性作用。
相关公告：

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2018-05-04  -   GB 15193.13-2015 食品安全国家标准 90天经口毒性试验
本标准代替GB 15193.13-2003 90天和30天喂养试验
本标准规定了实验动物90天经口毒性试验的基本试验方法和技术要求。
本标准适用于评价受试物的亚慢性毒性作用

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2018-05-04  -   GB 15193.14-2015 食品安全国家标准 致畸试验
本标准代替GB 15193.14-2003 致畸试验
本标准规定了动物致畸试验的试验方法和技术要求。
本标准适用于评价受试物的致畸作用。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 果

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2018-05-04  -   GB 15193.15-2015 食品安全国家标准 生殖毒性试验
本标准代替GB 15193.15-2003 繁殖试验
本标准规定了生殖毒性试验的试验方法和技术要求。
本标准适用于评价受试物的生殖毒性作用。
相关公告：关于发布《食品安全国家

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